Hier sind Sie genau richtig!

 

 

Vorspeisen

 

Rindfleischsuppe

Einlage

  7,20 €

Spargelcremesuppe

Bärlauchsahne I Croûtons

  8,90 €

Rindercarpaccio

Salatbouquet I Baguette

  12,90 €

   

Veganer Hauptgang

 

Spargel-Lasagne

weißer und grüner Spargel I Möhren I Tomate
wahlweise mit Vinaigrettesalat

15,90 €
4,90 €

Hauptgänge

 

Frischer deutscher Spargel

Salzkartoffeln wahlweise mit:
Butter oder Hollandaise
zusätzlich mit:
– Lachsfilet                          +  9,00 €
– Schweineschnitzel           +  9,00 €
– Rumpsteak 250 g            + 20,00 €
– rohem Schinken              +  3,90 €

19,90 €

Geschmorte Schweinebäckchen

dunkle Sauce I bunte Karotten I Kartoffelpüree

24,90 €

Flammkuchen

Räucherlachs I Schmand I Tomate I Mozzarella

12,90 €

Flammkuchen

Speck I Zwiebeln I Schmand I Mozzarella

12,90 €

Ofenkartoffel

Kräuterquark I Gemüse

12,90 €

Cordon Bleu

Pommes Frites I Preiselbeeren I Beilagensalat

21,90 €

Hähnchen im Fladenbrot

Salat I Schmandsauce

12,90 €

Großer bunter Salat

mit Baguette
wahlweise mit:
– gebackenem Camembert I Preiselbeeren I Schmandsauce
– Rote Beete-Puffer I Vinaigrette (vegan)
– Lachsfilet I Vinaigrette

18,90 €

Rumpsteak 250 g

Kräuterbutter I Kroketten I Beilagensalat

31,90 €

Schnitzel „Wiener Art“

Pommes Frites I Beilagensalat

16,90 €

Schwälmer Sack

Schnitzel gefüllt I Pilze I Speck I Zwiebeln
Pommes Frites I hausgemachte kalte Sauce Hollandaise
Beilagensalat

21,90 €

   

Desserts

 

Creme Brûlée

 

  7,90 €

Oma´s Liebling

Vanilleeis I Sahne I Eierlikör I Schokoladenraspeln

7,20 €

Rhabarberkompott

Vanilleeis I Sahne

7,20 €

Espresso Bömbchen

Espresso I Vanilleeis oder Schokoladeneis

4,90 €

Hausgemachtes Sorbet

2,90 €