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Vorspeise

 

Rinderkraftbrühe

Gemüse I Rindfleisch

 6,90 €

Feldsalat

Zwiebeln I Knoblauchdressing I Croûtons

 6,90 €

Rinder-Carpaccio

Parmesanhobeln I Pesto I Baguette

 12,90 €

Steinofenbaguette

Glühweinbutter

  3,90 €

Vegetarische / vegane Hauptgänge

 

Falafel (vegan)

Kräutersauce I Wirsing I Erbsen-Kartoffelpüree

17,90 €

Gebackener Camembert

großer bunter Salat I Schmandsauce
Baguette

17,90 €

 

Empfehlungen

 

Gänseschmaus

Brust oder Keule
dunkle Sauce I Klöße
wahlweise Apfelrot- oder Grünkohl

27,90 €

Heimisches Wildgulasch

Serviettenknödel I Preiselbeeren I Schmandsalat

21,90 €

Burgunderbraten

dunkle Sauce I Apfelrotkohl I Klöße

18,90 €

Schwälmer-Grillteller

Schweinenackensteak I Bratwurst I BBQ-Sauce
Bratkartoffeln I Schmandsalat

17,90 €

 

 

Lachsfilet

Kräutersauce I Wirsing I Erbsen-Kartoffelpüree

21,90 €

Schnitzel „Wiener Art“

Kroketten I Salat

15,90 €

Schwälmer Sack

Schnitzel gefüllt I Pilzen I Speck I Zwiebeln I
Kroketten I Salat

18,90 €

Dessert

 

Schokoladenbrownie

Vanilleeis

  7,90 €

Spekulatius – Panna Cotta

Kirschen

  7,90 €

Eis & Heiß

Vanilleeis I Sahne I heiße Kirschen

  6,90 €

Espresso Bömbchen

Espresso I Vanilleeis

  3,90 €

Cappuccino-Mousse

  3,30 €

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