Unsere Speisekarte

 

 

Kräftige Rinderbrühe

mit Einlage

 

  6,20 €

Kürbissuppe

mit gerösteten Kürbiskernen

 

  6,90 €
   

Heimischer Wildschweinbraten

mit Apfelrotkohl und Serviettenknödel

19,90 €

Rumpsteak 250g „Classic“

mit Kräuterbutter und gebratenen Zwiebeln
dazu Kroketten und Salat

 

25,90 €

Lammkarree mit Kräuterkruste

dazu grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln

 

28,90 €

Heimische Ochsenbäckchen

mit Jus dazu Spitzkohl und Rosmarinkartoffeln

 

19,90 €

Gebratene Entenbrust

auf Jus mit Rosenkohl und gebratenen Schupfnudeln

 

19,90 €

Kürbis – Risotto

mit  Rucola und Parmesan – Hobeln

mit Lachsfilet

 

12,90 €

18,90 €

Schwälmer Sack

Schnitzel gefüllt mit Pilzen, Speck und Zwiebeln
dazu Pommes Frites und Salat

 

16,90 €

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes Frites und Salat

 

14,90 €

Gebratene Maispoularde

auf großem buntem Salat mit Schmandsauce 
dazu Baguette

 

16,90 €

Landgräfinnen-Teller

Schweinefilet mit Champignons in Rahmsauce
dazu Rosmarinkartoffeln

 

18,90 €

Heimischer Rehrücken

auf Preiselbeer – Sauce mit grünen Bohnen
und Kürbis – Muffin

 

28,90 €
   

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanilleeis

 

  6,90 €

Schokoladenbrownie

mit gerösteten Pflaumen und Vanilleeis

 

  8,90 €