Unsere Speisekarte

vom 10.05. bis 16.05.2021

 

Spargelsalat

mit Erdbeeren und hausgemachtem Bärlauchpesto

 

  6,90 €

Frischer deutscher Spargel vom Spargelhof Wendel

mit Salzkartoffeln dazu zerlassene Butter
oder hausgemachte Sauce Hollandaise

 

18,90 €

Frischer deutscher Spargel mit…

Schweineschnitzel oder
Lachsfilet
dazu hausgemachte Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

 

24,90 €

Geschmorte Lammhaxe

mit Grillgemüse und Kartoffelpüree

 

16,90 €

Schwälmer Sack

mit gefüllt mit Speck und Zwiebeln dazu Kroketten und Salat

 

13,90 €

Vegetarische Lasagne

mit Linsen

 

13,90 €

Großer bunter Salat

mit gebratenen Maultaschensteifen

 

12,90 €

Hausgemachtes Pumpernickel-Mousse

mit frischen Erdbeeren

 

  5,90 €

Unsere Speisekarte

vom 17.05. bis 23.05.2021

 

Hausgemachter Crêpe

mit Räucherlachs und Kräutern gefüllt

 

  6,90 €

Frischer deutscher Spargel vom Spargelhof Wendel

mit Salzkartoffeln dazu zerlassene Butter
oder hausgemachte Sauce Hollandaise

 

18,90 €

Frischer deutscher Spargel mit…

Schweineschnitzel oder
Lachsfilet
dazu hausgemachte Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

 

24,90 €

Zitronen-Graupenrisotto 

mit Garnelen und Bärlauchpesto 

 

18,90 €

Hausgemachte Rinderroulade

mit Apfel-Rotkohl und Serviettenknödeln

 

15,90 €

Großer bunter Salat

mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren

 

14,90 €

Schnitzel „Wiener Art“

mit Champignonrahm Kroketten und Salat 

 

13,90 €

Müsli Törtchen

gefüllt mit weißer Mousse und frischem Obst

  5,90 €