Feiern Sie
mit den Landgräfinnen
und dem gesamten Team Weihnachten

Vorspeise

 

Pastinaken-Birnensuppe

mit Kartoffelchips

 6,90 €

Beefscheiben „Tonnato-Style

Rucola I Orangenmayonnaise I Parmesan
Baguette

 11,20 €

Feldsalat

Vinaigrette I Croutons

 6,90 €

 

 

 

 

Vegetarische /
vegane Hauptgänge

 

Rotkohlroulade (vegan)

gefüllt mit Couscous I Pilze I Senf-Dillsauce
Süßkartoffelpüree

18,90 €

Bunte Winterlasagne (vegi)

mit Grünkohl und Roter Beete

18,90 €

Empfehlungen

 

Geflügelschmaus

Enten- oder Gänsebrust oder Gänsekeule
Sauce I Klöße I Apfelrotkohl oder Grünkohl

25,90 €

Rumpsteak 250 g „Classic“

Zwiebel-Speckbutter I Grilltomate
Kroketten I Salat

26,90 €

Kaninchenkeule

Jus I Wirsinggemüse I Süßkartoffelpüree

23,90 €

Schweinelende überbacken

Gorgonzola I Spinatspätzle I Tomate
Schmandsalat

 

23,90 €

Heimischer Wildschweinbraten

Preiselbeersauce I Apfelrotkohl I Klöße

21,90 €

Zanderfilet

Senf-Dillsauce I Wirsinggemüse I Süßkartoffelpüree

22,90 €

Schwälmer Sack

Schnitzel gefüllt I Pilzen I Speck I Zwiebeln I
Pommes Frites I Salat

18,90 €

 

 

 

Dessert

 

Hausgemachtes weißes Zimtmousse

Amaretto-Äpfeln

  7,90 €

Spekulatiustörtchen

mit Orangencreme

  7,90 €

Hausgemachte Kugel Sorbet

  2,90€