Vorspeisen

 

Melonen-Fetasalat

mit Oliven

  6,90 €

Rindfleischsuppe

mit Einlage

  6,20 €

   

Hauptgänge

 

Gebackener Camembert

auf großem bunten Salat mit Schmandsauce
und Baguette

14,90 €

Spinat-Brezenknödel

mit Käsesauce und Salat mit Vinaigrette

14,90 €

Wildkräutersalat

mit marinierten Krabben und Avocado

14,90 €

Forelle „Müllerin Art“

mit Salzkartoffeln und Salat

21,90 €

Gegrillte Maispoularde

mit Mangosauce dazu Grillgemüse
und Rosmarinkartoffeln

18,90 €

Lachsfilet im Sesammantel

auf großem bunten Salat mit Vinaigrette
dazu Mangosauce und Baguette

19,90 €

Gebratene Entenbrust

auf großem bunten Salat mit Schmandsauce
und Baguette

 18,90 €

Landgräfinnen Teller

gebratenes Schweinefilet mit Ananas-Kompott
dazu Mini-Möhren und Kartoffelrösti

19,90 €

Schnitzel „Wiener Art“

mit Kroketten und Salat

14,90 €

Schwälmer Sack

Schnitzel gefüllt mit Pilzen, Speck und Zwiebeln
dazu Kroketten und Salat

16,90 €

   

Dessert

 

Aprikosensäckchen

mit Vanilleeis

 

  7,90 €

Hausgemachtes Schmandeis

mit Roter Grütze

 

 7,90 €

Duett

von Himbeer- und Schokoladenmousse

 

 5,90 €